Guresu Dining
Omakase bersertifikat halal, format yang langka di kota ini dan konter pertama yang cocok bagi tamu Muslim.
35 restoran sushi di Indonesia yang bersertifikat halal (MUI/BPJPH) atau menyatakan menyajikan makanan halal. Deskripsi tiap restoran menyebut nomor atau lembaga sertifikasi bila ada sumbernya. Sertifikat bisa kedaluwarsa, jadi konfirmasi ke restoran.
Filter sushi halal di direktori interaktif โOmakase bersertifikat halal, format yang langka di kota ini dan konter pertama yang cocok bagi tamu Muslim.
Restoran sushi di Kemang Utara yang tercantum di antara restoran sushi bersertifikat halal MUI di Jakarta.
Sushi halal gaya Edomae dengan ikan yang disebut berasal dari Pasar Toyosu. Gerai di Kuningan City dan Jl. Ampera Raya; bersertifikat MUI dan BPJPH menurut restorannya.
Menu Jepang halal berisi fusion sushi roll, sashimi, donburi, dan yakitori di ruko Madison Grande, sekitar Rp100.000-200.000 per orang, menurut Serpong Natura City.
Restoran Jepang yang buka sejak 1995 di Jl. KH Wahid Hasyim dengan sashimi tebal, nigiri, dan volcano roll. Nibble mencantumkannya di antara restoran sushi Jakarta yang bersertifikat MUI.
Hidangan sushi, katsu, daging sapi, dan salmon di ruko Golden Madrid 2, BSD, sekitar Rp100.000-200.000 per orang. Dicantumkan bersertifikat halal oleh Serpong Natura City.
Restoran sushi yang tercantum bersertifikat halal MUI, dengan gerai di Tanah Kusir (Jakarta Selatan), Jagakarsa, dan BSD.
Jaringan sushi conveyor belt (kaiten). Genki Sushi Indonesia memperoleh ketetapan halal dari LPPOM MUI dan sertifikat halal BPJPH pada Oktober 2022, dilaporkan sebagai pasar Genki pertama yang melakukannya.
Restoran sushi conveyor belt (kaiten) pertama di Balikpapan (dibuka Desember 2022), sekitar 80 item sushi plus donburi dan ramen; manajemen menyatakan bahan bersertifikat halal dan pengganti mirin bebas alkohol.
Sushi all-you-can-eat berfokus salmon dari grup Okinawa Sushi, sesi makan 90 menit dengan sashimi, volcano roll, dan aburi roll. Akurat dan panduan kuliner halal mencantumkannya bersertifikat halal.
Restoran Jepang dengan sushi roll, nigiri, dan ramen seharga Rp20.000-60.000. Jateng Travel Guide (Januari 2025) menyebut semua bahan bersumber halal; nomor sertifikat tidak diberikan.
Restoran sushi yang dikenal lewat tuna katsu roll, rainbow sushi, dan special tuna roll. Kurasi Media (Oktober 2025) mengutip sertifikat halal MUI LPPOM-00140140360122.
Sushi bar yang mengiklankan diri halal dan 'gyukatsu pertama di Bandar Lampung'; batayaki roll mulai Rp29.999. Diulas Radar Lampung (2024) dan IDN Times Lampung (Januari 2026).
Toko sushi kecil di lingkungan permukiman yang dikenal lewat platter salmon (Ueno, Sultan, Super Sultan) dan roll timun Fishmono. Nibble mencantumkannya di antara restoran sushi Jakarta bersertifikat MUI.
Sushi dan salad bar all-you-can-eat bergaya Korea dengan 150+ item. Menyatakan menunya bebas babi, lemak babi, mirin, dan alkohol (klaim sendiri, bukan sertifikat yang dikutip).
Cabang Bandung dari Sushi Bar, yang menerima sertifikat halal MUI pada Januari 2014; Kurasi Media (Oktober 2025) menyebutnya pelopor sushi halal di kota ini.
Restoran sushi dan ramen yang dikenal lewat sashimi salmon dan roll premium dengan serpihan emas; Radar Lampung (Januari 2026) melaporkan restoran ini memegang sertifikat halal bersama Shabu Kitchen Onago.
Sushi cepat saji, sashimi salmon, dan onigiri dekat AEON Mall BSD, sekitar Rp25.000-75.000 per orang. Disebut bersertifikat halal dalam panduan Sinar Mas Land.
Restoran Jepang Makassar (juga di Semarang) yang menerima sertifikat halal BPJPH pada 2022; meraih penghargaan kuliner lokal pada 2023 untuk sushi kagetori-nya.
Restoran Jepang di belakang amfiteater Taman Budaya Sentul yang menyajikan ramen, donburi, dan sushi mulai Rp15.000. Radar Update menyebutnya restoran Jepang halal.
Merek jajanan Jepang Bandung sejak 2022 dengan beberapa gerai; situsnya menyatakan 100% halal tanpa babi, lemak babi, atau mirin. Sertifikat tidak dicantumkan.
Dimulai pada 2013 sebagai gerobak kayu di pinggir jalan di Jakarta Barat yang menjual sushi murah mulai sekitar Rp15.000. Situs resmi mereknya menyatakan sushinya 100% halal.
Restoran bertema stasiun Tokyo yang dibuka 5 Juli 2025 dengan sekitar 80 varian sushi mulai Rp10.000. Pemiliknya menyatakan kepada RRI dan Espos bahwa semua makanan dan minuman halal (sertifikat tidak dicantumkan).
Toko sushi hemat di Jl. Monginsidi yang mengklaim halal, dengan pengantaran lewat GoFood dan GrabFood. Nomor sertifikat tidak ditemukan.
Jaringan sushi lokal Lombok yang didirikan pada 2020 oleh Mar'atus Sholihah; izin halal MUI diperoleh sebelum dibuka. Enam gerai per awal 2023, sushi sekitar Rp20.000-30.000.
Restoran sushi, tempura, dan ramen ramah keluarga di QBig BSD City, sekitar Rp50.000-100.000 per orang. Panduan Serpong Natura City mencantumkannya bersertifikat halal.
Jaringan sushi lokal yang didirikan pada 2012 dengan gerai di Royal Plaza dan Delta Plaza. Profil perusahaannya di LinkedIn menyebut bersertifikat halal; sertifikat belum diperiksa secara independen.
Jaringan sushi bersertifikat halal dengan cabang di Jabodetabek (termasuk BSD) dan Surabaya, menyajikan sushi, sashimi, donburi, dan ramen.
Jaringan sushi terbesar di Indonesia, dengan lebih dari 100 gerai. Menerima sertifikat halal (ID00410001350280223) pada Maret 2023, dengan upacara di Kuningan City, Jakarta.
Jaringan asal Tiongkok yang hanya menyajikan sushi matang, dipasarkan sebagai 100% halal. Gerai pertamanya di Indonesia dibuka Agustus 2024 di PIK, Tebet, dan Tanjung Duren; cabang Balikpapan dibuka 2025.
Jaringan sushi harga murah dengan piring mulai Rp10.000, menyebut diri 100% bersertifikat halal MUI. Gerai dilaporkan ada di Medan, Tangerang, Batam, Pekanbaru, dan Depok.
Jaringan sushi hemat Boga Group dengan sekitar 90 gerai. Operatornya, PT Yay Enak Semua, memegang sertifikat halal BPJPH ID00410017443340324 yang mencakup ratusan item menu.
Jaringan sushi lokal dengan gerai di Grand Galaxy Bekasi, Depok Margonda, Gading Serpong, Cibinong, dan Grand Wisata. Dilaporkan halal MUI sejak 2017; dikenal lewat salmon katsu roll.
Merek hemat dari Sushi Tei Group dengan piring mulai sekitar Rp10.000. Bersertifikat halal LPPOM MUI sejak Maret 2018 menurut mereknya.
Jaringan sushi bersertifikat halal yang dikenal dengan gaya makan all-you-can-eat dengan harga terjangkau.