Sushi Gyoten鮨ぎょうてん
Counter kreatif Kyushu-mae yang chef-nya, Kenji, fasih berbahasa Inggris dan menjelaskan tiap potong; omakase mulai sekitar JPY 50.000, kursi akhir pekan dipesan 6-10 minggu sebelumnya.
7 tempat makan sushi di Fukuoka, Jepang: 6 konter omakase dan 1 restoran à la carte. Kisaran harga relatif terhadap restoran lain di Jepang.
Buka di direktori interaktif →Counter kreatif Kyushu-mae yang chef-nya, Kenji, fasih berbahasa Inggris dan menjelaskan tiap potong; omakase mulai sekitar JPY 50.000, kursi akhir pekan dipesan 6-10 minggu sebelumnya.
Counter sushi kelas atas di Fukuoka, terpilih untuk Sushi West 100 Tabelog pada 2025.
Chef Keita Tsutsui, otodidak, pindah dari Kochi untuk membuka counter di gang belakang ini bersama keluarganya; omakase sekitar JPY 20.000-36.500.
Counter Edomae-Kyushu oleh chef lulusan Sushi Sakai; omakase mulai sekitar JPY 25.000. Dilaporkan terpilih di antara 100 restoran teratas Jepang pada 2025.
Restoran sushi di Hakata Ward yang berfokus pada hidangan laut lokal. Dibuka pada 1970 sebagai Sushi Naniwa dan direnovasi menjadi Sushi Tadao pada 2022.
Dimulai pada 1980 di toko kecil di Nagahama. Setiap potong disajikan sebagai satu hidangan, memadukan teknik tradisional dengan ide baru.
Restoran sushi di samping Pasar Ikan Nagahama, populer di kalangan warga lokal karena ikan segar dengan harga yang wajar.