HANA Japanese Pop-Up Kitchen
Pop-up hotel yang menawarkan Signature 8-Course Omakase, memadukan teknik Jepang dengan bahan lokal seperti Cilembu dan andaliman; dilaporkan Tribun Jabar pada 22 Juli 2026.
9 tempat makan sushi di Bandung: 7 tempat sushi kasual, 1 konter omakase dan 1 restoran à la carte. 4 di antaranya bersertifikat halal atau menyatakan halal. Kisaran harga relatif terhadap restoran lain di Indonesia.
Buka di direktori interaktif →Pop-up hotel yang menawarkan Signature 8-Course Omakase, memadukan teknik Jepang dengan bahan lokal seperti Cilembu dan andaliman; dilaporkan Tribun Jabar pada 22 Juli 2026.
Gerai sushi di Jl. Laswi, Bandung, tercantum sebagai pilihan harga murah; sertifikasi halal belum diverifikasi.
Restoran sushi yang dikenal lewat tuna katsu roll, rainbow sushi, dan special tuna roll. Kurasi Media (Oktober 2025) mengutip sertifikat halal MUI LPPOM-00140140360122.
Restoran sushi dan grill yang lebih baru dengan roll saus mentai dan penyajian terinspirasi ikon-ikon Bandung; Media Priangan menyebutnya tempat sushi terbaik pada Juli 2026.
Sushi dan salad bar all-you-can-eat bergaya Korea dengan 150+ item. Menyatakan menunya bebas babi, lemak babi, mirin, dan alkohol (klaim sendiri, bukan sertifikat yang dikutip).
Cabang Bandung dari Sushi Bar, yang menerima sertifikat halal MUI pada Januari 2014; Kurasi Media (Oktober 2025) menyebutnya pelopor sushi halal di kota ini.
Merek sushi dan teh Bandung dengan 12 cabang, disajikan pelayan alih-alih conveyor belt, dengan set sushi premium, reguler, dan hemat. Status halal tidak disebutkan.
Sushi bar mungil milik pemilik sendiri di Jalan Rasamala, menyajikan roll yang bisa disesuaikan dan sushi dengan saus khas.
Merek jajanan Jepang Bandung sejak 2022 dengan beberapa gerai; situsnya menyatakan 100% halal tanpa babi, lemak babi, atau mirin. Sertifikat tidak dicantumkan.
Jaringan sushi conveyor belt (kaiten). Genki Sushi Indonesia memperoleh ketetapan halal dari LPPOM MUI dan sertifikat halal BPJPH pada Oktober 2022, dilaporkan sebagai pasar Genki pertama yang melakukannya.
Jaringan conveyor belt (kaiten) Jepang yang dibuka di Indonesia di Pondok Indah Mall pada November 2023. Menunya tanpa babi, lemak babi, atau alkohol, tetapi belum bersertifikat halal per September 2025.
Jaringan conveyor belt (kaiten) dari Surabaya (2020) yang dikenal lewat #No1SushiMentai; gerai ke-24 dibuka di Big Mall Samarinda pada Oktober 2025. Klaim halal hanya muncul di situs agregator.
Jaringan sushi bersertifikat halal dengan cabang di Jabodetabek (termasuk BSD) dan Surabaya, menyajikan sushi, sashimi, donburi, dan ramen.
Jaringan sushi terbesar di Indonesia, dengan lebih dari 100 gerai. Menerima sertifikat halal (ID00410001350280223) pada Maret 2023, dengan upacara di Kuningan City, Jakarta.
Jaringan Jepang premium yang dikenal lewat boks nigiri mewah. Situsnya mengklaim halal MUI, tetapi halalan.id tidak menemukan sertifikat di daftar BPJPH (September 2026); konfirmasikan di gerai.
Jaringan sushi dengan beberapa cabang di Malang dan satu di East Coast Center Surabaya; dikenal lewat Jumbo Salmon Roll dan Yamato Salmon Platter. Status halal belum terkonfirmasi.
Jaringan sushi paling dikenal di Indonesia, dengan menu panjang nigiri, roll, dan hidangan panas di sebagian besar mal besar.
Jaringan asal Tiongkok yang hanya menyajikan sushi matang, dipasarkan sebagai 100% halal. Gerai pertamanya di Indonesia dibuka Agustus 2024 di PIK, Tebet, dan Tanjung Duren; cabang Balikpapan dibuka 2025.
Jaringan food station Jepang yang menjual sushi per potong, oden, dan tempura. Ulasan menyebut logo halal MUI, tetapi sertifikatnya belum terkonfirmasi secara independen; periksa di gerai.
Jaringan sushi hemat (hidangan Rp20.000-40.000) di Gading Serpong dan Grand Galaxy Bekasi. Nomor halal MUI hanya muncul di situs agregator, jadi pastikan logonya di lokasi.
Jaringan sushi hemat dengan gerai di Jakarta, Tangerang, Bekasi, dan Medan. Dilaporkan tidak bersertifikat halal, dengan mirin digunakan dalam resepnya.
Jaringan sushi harga murah dengan piring mulai Rp10.000, menyebut diri 100% bersertifikat halal MUI. Gerai dilaporkan ada di Medan, Tangerang, Batam, Pekanbaru, dan Depok.
Jaringan sushi hemat Boga Group dengan sekitar 90 gerai. Operatornya, PT Yay Enak Semua, memegang sertifikat halal BPJPH ID00410017443340324 yang mencakup ratusan item menu.
Jaringan sushi lokal dengan gerai di Grand Galaxy Bekasi, Depok Margonda, Gading Serpong, Cibinong, dan Grand Wisata. Dilaporkan halal MUI sejak 2017; dikenal lewat salmon katsu roll.
Merek hemat dari Sushi Tei Group dengan piring mulai sekitar Rp10.000. Bersertifikat halal LPPOM MUI sejak Maret 2018 menurut mereknya.
Jaringan sushi bersertifikat halal yang dikenal dengan gaya makan all-you-can-eat dengan harga terjangkau.